MONTASTRUC - Enfance / jeunesse

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"Cuisiner, c'est aimer et partager." C'est le défi relevé par l'équipe de cantine assisté de l'équipe d'animation.
L'ensemble des menus sont soumis à la diététicienne pour validation. Avec obligation de servir des crudités, crudités, féculents, légumes, fruits, viandes, poissons, œufs et environ 20 % de plats bio par semaine. Nous travaillons le moins possible avec des produits transformés : la purée, ce sont des pommes de terre épluchées et écrasées en cuisine, les carottes aussi…

Et pour allier cuisine et animation, tous les mois sont proposés des repas thématiques mettant à l'honneur des produits pas ou peu connus, des plats traditionnels ou des évenements liés à l'actualité.
                                                       
                                                      Février 2025 : Nouvel an chinois
                                                      Mars 2025 : Tournoi Rugby des VI nations
                                                      Avril 2025 : Poisson d'avril
                                                      Juin 2025 : Fête de la musique
                                                      Septembre 2025 : Mélodie des mets locaux
                                                      Octobre 2025 : Semaine du goût
                                                      Décembre 2025 : Repas de Noël